飲食店関連エントリー

飲食店「料理使い回し」 21%が「ある」回答の衝撃

食材の一部を使いまわしたことのある飲食店は21%――。月刊誌「 日経レストラン 」の調査でこんな結果が出た。高級料亭「船場吉兆」がやっていた料理使いまわしは「特別」なことでなく、かなりの店で行われていたことになる。 ...

飲食店「料理使い回し」 21%が「ある」回答の衝撃

使いまわしは飲食店の常識?

... 使い回しゼロ、という飲食店を探す方が難しいかも知れない。 賞味期限切れ商品を再利用していた赤福のように、食べ残しの再利用は飲食店の常識かも知れない。 持ち帰り専門の寿司チェーン。売れ残った商品は全て廃棄するのが会社のマニュアル。 ...

使いまわしは飲食店の常識?

飲食店FC本部、飲食店経営(東京)/(株)FTD

特別清算開始決定 負債総額 約35億円 代表清算人:荘司 四郎 所在地:東京都中野区本町2-29-12 設 立:1999年3月 資本金:1,000万円 同社は、4月11日、東京地裁へ特別清算を申請し、5月15日、開始決定を受けた。 ...

飲食店FC本部、飲食店経営(東京)/(株)FTD

いろんな飲食店開店

飲食店開店っていろんな料理の飲食店があって開店する人たちの年齢もそれぞれまちまちですね。最近ではカフェが流行りですよね。こんな田舎でもどんどんカフェという名の 飲食店開店 の光景をみかけます。白っぽい建物に黒のアイアンテーブルとイス。 ...

いろんな飲食店開店

飲食店検索サイト!ぐるなび

ぐるなび インターネット飲食店検索サイト 関東では、大手検索グルメのサイトで TDLの帰りには、このサイトから検索して深夜営業のすし店にて 食事してきました!中々べんりちゃんと思ってましたが いよいよ静岡県にも進出 ...

飲食店検索サイト!ぐるなび

飲食店に関するニュース


マイコミジャーナル

サンゼロミニッツ、GPS連動で近場の飲食店を探せるiPhone用アプリ無償提供
マイコミジャーナル, Japan - Aug 17, 2008
サンゼロミニッツは16日より、GPSを利用した飲食店検索ができるiPhone / iPod touch向けアプリケーション「30min.(サンゼロミニッツ)ランチ検索」の配信を開始した。iPhone / iPod touch用コンテンツを販売する「App Store」で無償提供される。 30min. ...
ランチ検索に特化したiPhoneアプリ「30min.」--日本初GPS対応 CNET Japan
iPhone/iPod touch 向け GPS 対応アプリ「30min. ランチ検索」配信開始 インターネットコム
サンゼロミニッツ、iPhone向けGPS対応アプリ「30min.ランチ検索」提供開始 ベンチャーナウ
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毎日新聞

アクアシティお台場で火事 客や従業員が避難
MSN産経ニュース, Japan - Aug 18, 2008
ダクト部分から煙が出ているとみられ、東京消防庁が消防車49台を出動させて消火活動にあたっている。客や従業員が避難しているが、けが人はいないという。 現場は映画館や飲食店、アウトレット店が入居する施設。物販店は午後9時で閉店しているが、飲食店の大半は ...
アクアシティから出火 東京・台場、客ら避難 47NEWS
火災発生で客が避難し騒然とする「アクアシティお台場」=18日午後11時34分、東京都港区 東京新聞
火災:「アクアシティお台場」で3000人避難--東京 毎日新聞
TBS News
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鳥羽の飲食店とチヌ釣り名人のWinWinな関係-ランチ人気に
銀座経済新聞, Japan - 17 hours ago
レストラン「かばかん」、チヌ釣り名人が釣り上げる答志島産の天然黒鯛のソテー。からし風味の和風ソース味。60センチの大物でも半身を贅沢に使用する。時には天然真鯛もメニューに? 鳥羽市のレストラン「かばかん」(鳥羽市鳥羽、TEL 0599-25-4113)が、ランチで提供 ...

冷房:お店利きすぎ、8割が「実感」 「温暖化対策考えて」--共立女子大生調査
毎日新聞, Japan - Aug 17, 2008
飲食店の冷房は利きすぎて寒い」。女子大生(18~22歳)の8割がそう感じていることが、共立女子大学(東京都千代田区)の学生の卒業論文調査で分かった。調査した同大家政学部4年生の魚住理恵子さん(21)は「寒いと感じる学生がこれだけ多いのだから、冷房の ...

常滑焼きうどん 名物に育って
朝日新聞, Japan - 18 hours ago
同市で23、24日に開かれる常滑焼まつりの会場で、地元の飲食店が腕を振るった3種類の新作を発表。味の競演で機運を高めたいという。(佐藤仁彦) 新作の焼きうどんは、同市栄町の観光スポット「やきもの散歩道」にある3店が提供。人気投票を実施し、グランプリを ...